“啤 飲料生產(chǎn)線【玻璃瓶、易拉罐】-科信您 合作伙伴”參數(shù)說明
組成: | 灌裝機(jī) | 加工原料: | 特用農(nóng)產(chǎn)品 |
制程: | 發(fā)酵 | 種類: | 啤 設(shè)備 |
適用范圍: | 其它 | 型號(hào): | 啤 生產(chǎn)線設(shè)備 |
規(guī)格: | 根據(jù)設(shè)備而定 | 商標(biāo): | 根據(jù)設(shè)備而定 |
包裝: | 根據(jù)設(shè)備而定 |
“啤 飲料生產(chǎn)線【玻璃瓶、易拉罐】-科信您 合作伙伴”詳細(xì)介紹
溫州科信生產(chǎn)線啤 生產(chǎn)線分為易拉罐啤 和玻璃瓶啤 ,易拉罐啤 生產(chǎn)線產(chǎn)能分別為每小時(shí)2000罐、每小時(shí)6000罐、每小時(shí)9000罐、每小時(shí)15000罐、每小時(shí)18000罐、每小時(shí)24000罐等。玻璃瓶啤 生產(chǎn)線產(chǎn)量分別為每小時(shí)2000瓶到每小時(shí)40000瓶(按500ml機(jī)算)。歡迎廣大用戶來電咨詢!
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【啤 生產(chǎn)線產(chǎn)品概述】
啤 以大麥芽、 花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低 精度 。現(xiàn)在國際上的啤 大部分均添加輔助原料。
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【啤 生產(chǎn)線工藝流程】
啤 的生產(chǎn)過程主要分為:制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。
1、 麥芽過程:選麥-浸麥-發(fā)芽-干燥與培焦-除根
2、 糖化過程:原料的粉碎-糖化(糊化)-麥汁過濾-麥汁煮沸(加 花)-冷卻
3、 發(fā)酵過程:發(fā)酵(除酵母)-濾
4、 灌裝過程:洗瓶-驗(yàn)瓶-灌 -殺菌-貼標(biāo)噴碼-裝箱入庫
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【啤 生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)】
1、麥芽。精選的優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)過浸泡,吸足水分,送入發(fā)芽室發(fā)芽,生成各種酶并使胚乳溶解,待幼芽長到所需長度,即用低溫乾燥除去幼根,保存在麥芽倉備用。
2、制麥芽汁。麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎後進(jìn)行糖化,使麥芽和輔料中的物質(zhì)降解并溶解於溶液。糖化方法依生產(chǎn)的啤 種類不同而而異,可分為用於制造上面啤 的浸出法和用於制造下面啤 的煮出法。糖化完畢後送入澄清槽或用板框壓濾機(jī)分離麥芽汁,然後放入煮沸鍋中加啤 花煮沸。啤 花所含的揮發(fā)油、苦味素、樹脂和單寧使啤 別具風(fēng)味。
3、發(fā)酵。麥芽汁經(jīng)冷卻除去凝固物後送入發(fā)酵室,用酵母接種。用上面酵母的發(fā)酵溫度10~25℃,需時(shí)5~7天。發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的CO2和泡沫使酵母浮於液面。用下面酵母的發(fā)酵溫度5~10℃,需時(shí)8~14天。發(fā)酵終時(shí)酵母沉於液底。發(fā)酵結(jié)束後經(jīng)澄清、過濾,即成生啤 ;再經(jīng)巴氏滅菌楊而制成熟啤 。
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【科信認(rèn)證證書及工廠照片】
科信企業(yè)專業(yè)提供各種不銹鋼容器的設(shè)計(jì)及生產(chǎn),我們可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)各種夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等食品機(jī)械設(shè)備,我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康。
科信企業(yè)擁有專業(yè)的內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)銷售團(tuán)隊(duì),并有后臺(tái)支撐的網(wǎng)絡(luò)部與銷售支持部、工藝研發(fā)部等部門,可一條龍服務(wù)實(shí)現(xiàn)食品飲料等整套生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)線。
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【科信公司聯(lián)系方式】
聯(lián)系人:聞經(jīng)理
聯(lián)系電話:13123240998
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以上信息均有科信公司提供,更多關(guān)于:易拉罐灌裝機(jī)、飲料灌裝機(jī)、灌裝機(jī)、桶裝純凈水設(shè)備、桶裝水設(shè)備、灌裝設(shè)備、飲料灌裝設(shè)備、飲料設(shè)備的信息登錄查看!
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【啤 生產(chǎn)線產(chǎn)品概述】
啤 以大麥芽、 花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低 精度 。現(xiàn)在國際上的啤 大部分均添加輔助原料。
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【啤 生產(chǎn)線工藝流程】
啤 的生產(chǎn)過程主要分為:制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。
1、 麥芽過程:選麥-浸麥-發(fā)芽-干燥與培焦-除根
2、 糖化過程:原料的粉碎-糖化(糊化)-麥汁過濾-麥汁煮沸(加 花)-冷卻
3、 發(fā)酵過程:發(fā)酵(除酵母)-濾
4、 灌裝過程:洗瓶-驗(yàn)瓶-灌 -殺菌-貼標(biāo)噴碼-裝箱入庫
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【啤 生產(chǎn)線工藝特點(diǎn)】
1、麥芽。精選的優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)過浸泡,吸足水分,送入發(fā)芽室發(fā)芽,生成各種酶并使胚乳溶解,待幼芽長到所需長度,即用低溫乾燥除去幼根,保存在麥芽倉備用。
2、制麥芽汁。麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎後進(jìn)行糖化,使麥芽和輔料中的物質(zhì)降解并溶解於溶液。糖化方法依生產(chǎn)的啤 種類不同而而異,可分為用於制造上面啤 的浸出法和用於制造下面啤 的煮出法。糖化完畢後送入澄清槽或用板框壓濾機(jī)分離麥芽汁,然後放入煮沸鍋中加啤 花煮沸。啤 花所含的揮發(fā)油、苦味素、樹脂和單寧使啤 別具風(fēng)味。
3、發(fā)酵。麥芽汁經(jīng)冷卻除去凝固物後送入發(fā)酵室,用酵母接種。用上面酵母的發(fā)酵溫度10~25℃,需時(shí)5~7天。發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的CO2和泡沫使酵母浮於液面。用下面酵母的發(fā)酵溫度5~10℃,需時(shí)8~14天。發(fā)酵終時(shí)酵母沉於液底。發(fā)酵結(jié)束後經(jīng)澄清、過濾,即成生啤 ;再經(jīng)巴氏滅菌楊而制成熟啤 。
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【科信認(rèn)證證書及工廠照片】
科信企業(yè)專業(yè)提供各種不銹鋼容器的設(shè)計(jì)及生產(chǎn),我們可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)各種夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐等食品機(jī)械設(shè)備,我們的設(shè)備符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),因此其生產(chǎn)的食品有效的保證了人們的健康。
科信企業(yè)擁有專業(yè)的內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)銷售團(tuán)隊(duì),并有后臺(tái)支撐的網(wǎng)絡(luò)部與銷售支持部、工藝研發(fā)部等部門,可一條龍服務(wù)實(shí)現(xiàn)食品飲料等整套生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)線。
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【科信公司聯(lián)系方式】
聯(lián)系人:聞經(jīng)理
聯(lián)系電話:13123240998
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