“袋裝豆瓣醬炒鍋夾層鍋 甜面醬攪拌鍋行星炒鍋”參數(shù)說明
是否有現(xiàn)貨: | 是 | 認(rèn)證: | 三證合一 |
品牌: | 強(qiáng)大 | 加工定制: | 是 |
種類: | 夾層鍋 | 售后服務(wù): | 質(zhì)保一年 |
電壓: | 380v | 功率: | 18kw |
外形尺寸: | 1300*1200*1100mm | 凈重: | 189kg |
適用范圍: | 茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備 | 營銷: | 新品 |
型號: | 300L | 規(guī)格: | 1300*1200*1100mm |
商標(biāo): | 強(qiáng)大 | 包裝: | 拉伸膜 |
受熱面積: | 1.43平方米 | 深度: | 600mm |
內(nèi)直徑: | 900mm | 產(chǎn)量: | 1000 |
“袋裝豆瓣醬炒鍋夾層鍋 甜面醬攪拌鍋行星炒鍋”詳細(xì)介紹
袋裝豆瓣醬炒鍋夾層鍋 甜面醬攪拌鍋行星炒鍋: 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 香菇醬炒鍋從類型 為手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式 為:蒸汽式、燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油、電加熱導(dǎo)熱油和電磁加熱方式。 宮:13793679159
蒸汽加熱炒鍋,使用方需要配備鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器,以蒸汽為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉電源后,鍋內(nèi)溫度可以很快的降到常溫,免于了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130℃-150℃,適合于高粘度的物料。
電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋,鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油,以380V為電力熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),高可達(dá)到320度,有電控箱控制,配備溫度控制系統(tǒng)(可實(shí)現(xiàn)對溫度的控制和設(shè)定)。
燃?xì)饧訜釘嚢璩村仯饕砸夯瘹狻⑻烊粴鉃闊嵩矗瑑r(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積快,熱效率高,抬高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改進(jìn)勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,格外適合于那些對高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。
電磁加熱攪拌炒鍋,是本人喜歡的一款設(shè)備,可以說是一臺多功能設(shè)備,該設(shè)備是目前 節(jié)能 環(huán)保的設(shè)備,使用操作簡單,溫度控制敏銳、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會產(chǎn)生小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于物料的炒制和濃縮。