“肉制品 利昂速凍機 低溫液氮隧道速凍機”參數說明
是否有現貨: | 是 | 認證: | 三證合一 |
品牌: | 強大 | 加工定制: | 是 |
種類: | 速凍機 | 電壓: | 380v |
功率: | 4.5kw | 產品用途: | 低溫連續冷凍 |
產冰量: | 20kw | 外形尺寸: | 7700*2500*2300mm |
凈重: | 1000kg | 適用范圍: | 茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備 |
營銷: | 新品 | 型號: | 100kg |
規格: | 100kg | 商標: | 強大 |
包裝: | 拉伸膜 | 產量: | 10 |
“肉制品 利昂速凍機 低溫液氮隧道速凍機”詳細介紹
肉制品 利昂速凍機 低溫液氮隧道速凍機
速凍機設備介紹:
1.兩段網帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。
2.兩條變速帶:一般條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
3.離心風機:該系統采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內產生相應的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。
5.庫體采用聚氨酯發泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫效果顯著,外形美觀大方。
6.輸送網帶采用不銹鋼傳送網帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛生要求。
7.電控箱:單獨的控制盤能進行電啟動和控制網傳送速度的操作。
速凍機特征優點:
1.蒸發器:采用銅管鋁翅片的變片距設計,延長了沖霜間隔時間。
2.高壓風機:保證凍品處于懸浮運動狀態,使凍品不粘結。
3.標準保溫絕熱板組裝快,結合緊密,保溫效果好。
4.蒸發溫度采用-32℃與凍結溫度為-40℃相比,系統節約能源25%左右。
5.綜合電控箱可以控制網帶走速,控制生產時間,顯示轉速及庫內度。
隧道式速凍機適用范圍:調理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產類、油炸類食品、小包裝食品等。